Employé Polyvalent de Restauration - Secteur OUEST (H/F)
LA BRIOCHE DOREE REUNION Grande enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissements répartis aux 4 coins de l'Ile, RECRUTE: 1 EQUIPIER POLYVALENT DE RESTAURATION (en vente) H/F Votre mission: Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vous serez en charge: *RELATION CLIENTS* - Accueillir le client -Identifier les besoins et conseiller le client sur les produits et services -Réaliser la vente de produits complémentaires -Assurer l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons -Participer aux diverses animations commerciales *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE LA CAISSE* -Effectuer les opérations d'encaissement -Vérifier les fonds de caisse et vérifier avant et après la prise de poste Compétences clés: - Accueillir une clientèle - Techniques de vente - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités professionnelles: - Sens de la communication - Autonomie - Réactivité
1 An(s), Argumentation commerciale, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Procéder à l'encaissement, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Retirer des produits non conformes, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S, Utiliser les outils numériques, S