Agent de fabrication agroalimentaire H/F - profil Boulanger / Pâtissier / Cuisinier
Votre mission:Rattaché(e) au Responsable Préparation Cuisine et aux Responsables d'Ateliers, vous participez activement à la préparation des produits destinés à la fabrication.À ce titre, vous serez amené(ebr />- Vérifier la disponibilité des matières premières nécessaires à la production;- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et alerter en cas d'anomalie;- Préparer les appareils et/ou garnitures selon les recettes et les exigences qualité;- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de fabrication;- Approvisionner les lignes de production afin de garantir leur bon fonctionnement.
Débutant accepté