Serveur / Serveuse de restaurant H/F
Dans un restaurant traditionnel, vous aurez en charge l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, la mise en place de la salle, le service à table... Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs Prise de poste immédiate
1 An(s), Procédures d'encaissement, S, Oenologie, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Sommellerie, S, Caractéristiques des vins et spiritueux, S, Lecture de plan de salle, S, Techniques de service des plats, S, Techniques de dressage de table, S, Carte des vins, S, Utilisation de matériel de bar, S, Modalités d'accueil, S, Accueillir le client et l'installer, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Prendre une commande client, S, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Effectuer le service des plats à table, S, Saisir une commande sur informatique, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Accueillir, orienter, renseigner un public, S, Identifier, traiter une demande client, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Animer, coordonner une équipe, S, Piloter une activité, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S