CUISINIER H/F
Notre entreprise: R.A.S Intérim c'est plus de 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Missions: Gestion des stocks et des denrées alimentaires Réaliser des plats faits maisons (chaud et froid) en respectant les recettes et les produits de saison Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect des équipements et locaux et les utiliser conformément aux procédures Collaborer avec l'ensemble de la brigade Horaires: 70h sur 2 semaines, 1 week-end sur 2 Profil: Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Capacité à travailler en équipe et de gestion du stress Diplôme en hôtellerie-restauration obligatoire (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP Cette offre vous intéresse, alors postulez sans plus attendre ou commencez directement votre inscription en téléchargeant l'application
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, CAP cuisine, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Contrôler l'état de fonctionnement du véhicule, S, Vérifier l'exactitude et la conformité de documents de transport de marchandises, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E