Rejoignez une Maison d'exception depuis 1882 !
Spécialiste reconnu des Crèmes de Fruits, Liqueurs et Eaux-de-Vie, notre client est une Maison familiale emblématique, établie au coeur de Nuits-Saint-Georges depuis plus de 140 ans.
Tradition, caractère et savoir-faire: ici, chaque bouteille raconte une histoire.
Notre client recherche un Opérateur Matières Premières & Fabrication H/F pour rejoindre leur équipe en horaire de journée, dès que possible en CDI.
Vos missions:
Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication (macérations et infusions de fruits, eaux-de-vie, esprits, etc.)
Participer activement au processus de fabrication des liqueurs et crèmes de fruits
Travailler en lien étroit avec le responsable d'élaboration des recettes
Respecter scrupuleusement les recettes, les procédures et les standards de qualité
Assurer la traçabilité complète des matières premières et des productions
Veiller au respect des délais de production
Contribuer au respect des coûts de fabrication
Appliquer avec rigueur les règles de gestion douanière liées aux alcools
Garantir la conformité des opérations dans un environnement exigeant
Votre profil:
Expérience en agroalimentaire, idéalement dans le secteur des boissons liquides
Bonne maîtrise des calculs nécessaires à la production
Rigueur, précision et sens du détail
Organisation et gestion des priorités
Autonomie dans le travail quotidien
Rémunération & Avantages:
Prêt(e) à incarner le savoir-faire bourguignon ?
Si vous souhaitez rejoindre une Maison qui allie tradition, élégance et authenticité, ce poste est fait pour vous.
Adéquat, Simplement pour vous !
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1 An(s)