Poissonnier H/F
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Poissonnier H/F sur St Joseph Votre rôle: -L'accueil et le conseil aux clients, -La préparation des poissons et/ou crustacés selon les règles d'hygiène et de sécurité, -La mise en place de l'étal (glace, décoration), - Le nettoyage et l'entretien de la zone de travail et des outils. Expérience sur un poste de poissonnier ou vendeur poissonnier exigée. Vous justifiez d'une première expérience sur un poste de poissonnier Profil: Votre rigueur, votre implication et votre sens du service client seront des atouts indispensables pour réussir ses missions Vous vous reconnaissez dans ce profil, faites-nous parvenir rapidement votre candidature pour que l'on puisse vous rencontrer.
1 Mois, Contrôler la qualité des produits reçus, S, Découper les poissons selon les demandes spécifiques, S, Gérer l'approvisionnement en produits frais, S, Gérer les stocks de produits de la mer, S, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, E, Nettoyer les poissons et les crustacés, S, Préparer des commandes spéciales pour des événements, S, Préparer le poisson pour la conservation, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Surveiller la température des zones de stockage, S, Trier les poissons et effectuer leur préparation, E