Dans un restaurant néo-gastronomique du Valenciennois réputé pour son inventivité, vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine, la gastronomie, les produits du terroir. Vous assurez les missions suivantes en autonomie ou avec le chef de cuisine en place: - réalisation d'assiettes proposition de nouvelles recettes et associations -mise en place des lats,.... Le profil recherché: - la passion avant tout - la créativité car la carte change tous les 15 jours - une expérience de chef de cuisine H/F ou une bonne école en hôtellerie restauration
2 An(s) - Comme chef de cuisine H/F, Comme chef de cuisine H/F, Cuisine, Bac+2 ou équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S, Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S