Manager en restauration (F/H)

Volfoni recrute !

Vous serez en charge:

• d' accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
• de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
• de contrôler le comptage caisse
• de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
• d'être responsable du respect des normes et procédures HACCP

Vous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien
Vous contribuez à créer une ambiance positive et conviviale grâce à votre enthousiasme et votre énergie.

Une expérience d'un an minimum dans le management salle est demandée.