Au sein d'un restaurant de bord de mer, capacité de 80 couverts. VOS MISSIONS: - Vous savez découper la viande et le poisson - Cuisson viande et poisson - Maitrise de la plancha Il n'y a pas de possibilité de loger sur place. TEMPS PLEIN jusqu'à fin septembre et uniquement le midi pour octobre et novembre
1 An(s) - ou expce.de 2 saisons, ou expce.de 2 saisons, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Préparer des repas, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Eplucher des légumes et des fruits, S