ASSISTANT QUALITE (H/F)

CITE MARINE recherche pour ses sites de Kervignac, un Assistant Qualité (H/F ) en contrat à durée indéterminée.
Missions générales:
Au sein de notre équipe qualité et accompagné de la Responsable Qualité Site, vos missions qui s'appliqueront sur un des site de Kervignac, seront les suivantes:

Participer à l'application de la démarche HACCP et au maintien des certifications IFS/BRC
Traiter les non-conformités internes et externes
Réaliser les audits hygiène et suivre la mise en place des actions correctives
Piloter des projets d'amélioration continue
Participer au suivi du nettoyage: réaliser des inspections et prélèvements de surfaces
Réaliser des protocoles de validation en lien avec l'étude HACCP
Habiliter le personnel de production sur des postes clés pour la maîtrise de la sécurité des aliments
Valider les diagrammes de fabrication sur le terrain
Réaliser les prélèvements des plans de contrôles microbiologiques et chimiques (air, eau, allergènes,.)
Participer à la gestion documentaire du système qualité
Participer aux tests de traçabilité

Profil:
Issu(e) d'une formation en Qualité, vous justifiez idéalement d'une première expérience confirmée sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire.
Organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e), vous faites preuve de professionnalisme, d'adaptabilité et d'un réel esprit d'équipe, soutenus par d'excellentes qualités relationnelles. Votre sens de l'écoute, vos capacités de communication, votre réactivité et votre autonomie seront des atouts essentiels pour réussir votre intégration au sein du groupe.

Avantages:
13ème mois
Mutuelle d'entreprise
Participation aux bénéfices
Accord d'intéressement en vigueur
Prime transport à compter de 3 mois d'ancienneté
Titres restaurant à compter de 3 mois d'ancienneté
Magasin d'usine
Crèche entreprise