cuisinier(H/F)
Recherche un (e) cuisinier(e) qui pourra rejoindre l'équipe déjà en place. Missions principales: - Préparation et cuisson des plats selon les normes d'hygiène et de qualité. - Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe. - Participation à l'élaboration des menus en fonction des saisons. Profil recherché: - Expérience en cuisine professionnelle traditionnelle. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adaptabilité aux variations de charge de travail (30 couverts en basse saison, 80 couverts en haute saison). Conditions de travail: Travail le week-end obligatoire. Les horaires sont à définir avec l'employeur en fonction des besoins du service. Possibilité de logement Rémunération: Selon l'expérience et la convention collective applicable.
1 An(s) - en cuisine traditionnelle, en cuisine traditionnelle, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E