Chef de rang 3,5 jours de repos / semaine (H/F)
L'Hôtel La Perelle, hôtel-restaurant familial de 30 chambres situé au pied du col de la Madeleine (à 4 km de Valmorel), recherche le bras droit de son gérant dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible. Un poste de terrain, polyvalent et concret. Vous secondez le gérant sur tout l'opérationnel et vous vous investissez comme si l'hôtel était le vôtre: accueil et relation client, réception et réservations (Misterbooking), service et bar, coordination de l'équipe, suivi qualité. Vos missions: - Accueil clients, check-in / check-out, conseils séjour - Gestion des réservations (PMS Misterbooking), téléphone, mails, avis en ligne - Service en salle et au bar, suivi du buffet petit-déjeuner - Coordination quotidienne de l'équipe (housekeeping, maintenance, salle) - Résolution des imprévus du quotidien, suivi qualité des espaces communs Votre profil: - Une première expérience en hôtellerie ou restauration - le sérieux et l'envie de s'investir priment sur le diplôme - À l'aise avec le contact client, autonome, débrouillard-e - Anglais = un plus (clientèle internationale via Booking) - Permis B (hôtel en station, peu desservi) Ce qu'on offre: - CDI - 2 800 - 3 200 € brut/mois selon expérience et investissement - Logement individuel fourni + repas pris en charge (pendant la saison) - 39 h/semaine, 1 jour de repos hebdo - Cadre exceptionnel, ambiance familiale, autonomie réelle Pour postuler: CV + lettre de motivation à - réponse rapide. Hôtel La Perelle - 503 route du col de la Madeleine, 73130 Saint-François-Longchamp - hotellaperelle.com
2 An(s), Accueillir, informer et orienter les clients, S, Animer, coordonner une équipe, S, Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel, S, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, S, Effectuer le suivi des réservations, S, Gérer les plannings de réservation, S