Chef/ Cheffe de Rang (H/F)
CONTRAT 1 poste à pourvoir à partir du 120 mars 2027 pour une durée de 8mois minimum 39h / hebdomadaire langue Français et anglais courant notion et expérience en restaurant gastronomique cuisine et service élaboré et raffiné, le profil doit connaitre les codes d'un 5 étoiles. profil recherché: autonome, expérimenté, qui sait travailler en équipe et être organisé poste logé et nourri possible (en fonction de nos disponibilités) rémunération en fonction de l'expérience
2 An(s), Communication en équipe en cuisine, E, Types de desserts, E, Définir des besoins en approvisionnement, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Maintenir une communication efficace avec la direction, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, E, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération, E, Code de l'hôtellerie et restaurant de luxe, E