Vendeur charcuterie-traiteur (H/F)
Principales missions:
-Vous présenterez un rayon attractif et achalandé à vos clients.
-Vous êtes attentif à l'optimisation de l'organisation du travail et au contrôle de la bonne application des tâches.
-Vous avez à cœur de pérenniser l'activité commerciale du secteur traditionnel et de développer le secteur libre-service en proposant de nouveaux produits et en vous assurant d'une parfaite mise en place.
-Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène et à la qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits) et vous êtes le garant de la traçabilité, de la sécurité et de l'environnement de votre secteur.
Planning fixe
2 jours de repos consécutifs dans la semaine
1 dimanche matin sur 3 travaillés
Débutant accepté, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Retirer des produits non conformes, S, Participer à un inventaire, S, Réaliser la mise en rayon, S