Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Daily coffee shop est un établissement chaleureux et convivial, dédié à proposer des boissons de qualité, des pâtisseries maison, et une ambiance accueillante à tous nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe! *******2 ANS D'EXPERIENCE EN CONTINU EXIGE SUR MEME POSTE****** MISSIONS: Accueil client, préparation des commandes, service, respect des normes d'hygiène, petite restauration rapide. Nettoyage. Amplitude horaire de 10h à 24 h - Horaires à définir - Planning tournant Du lundi au samedi Desservi par les transports (vers arrêt de tram de Tréfilerie).

2 An(s) - ***EN CONTINU SUR MEME POSTE***, ***EN CONTINU SUR MEME POSTE***, Accueil et service au comptoir, E, Gestion des déchets, E, Gestion des stocks de condiments, E, Modes de cuisson des aliments, E, Nettoyage de surfaces en cuisine, E, Préparation de boissons non alcoolisées, E, Règles de tenue de caisse, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Techniques de découpe de produits frais, E, Techniques de présentation des plats, E, Techniques de vente, E, Types de sandwichs et produits snacking, E, Utilisation de caisse enregistreuse, E, Utilisation de fours à micro-ondes professionnels, E, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, E, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, E, Conditionner des produits, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Gérer les situations de stress en heure de pointe, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, E, Procéder à l'encaissement, E, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, E, Réaliser la plonge, E, Réaliser un service en salle, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, E, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, E, Répondre aux attentes d'un client, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, E