Entreprise familiale implantée dans la filière de production Cognac, recherche un DISTILLATEUR SAISONNIER. Embauche possible à partir du 15 Septembre 2026, jusqu'à la fin de la campagne de distillation 2026/2027 ( au plus tard le 31.03.2027) Vous serez sous la responsabilité du gérant d'entreprise Vos missions: - Charger des alambics en vins et en brouillis Suivre le processus de distillation avec la gestion des automates - Effectuer des transferts de liquides de cuve à cuve - Contrôler la qualité des produits - Gérer l'inventaire de la production journalière et le remplissage de la documentation - Garantir l'hygiène quotidienne des matériels et des installations - Communiquer avec le responsable distillerie et le responsable douanes - Transmettre les informations importantes aux collègues à chaque changement de cycle - Réaliser des opérations de chargements/ déchargements des citernes et compléter les enregistrements réglementaires - Assurer les transferts, assemblages et leur suivi (traçabilité) - Gérer l'inventaire
Débutant accepté, Viticulture, Niveau Bac, S, Techniques de nettoyage des équipements, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts, S