Distillateur (H/F)

ETABLISSEMENTS MARTINAUD

France, ST PALAIS DE NEGRIGNAC

Temps plein

CDD - 5 Mois

Updated: 9/15/2026

Entreprise familiale implantée dans la filière de production Cognac, recherche un DISTILLATEUR SAISONNIER.

Embauche possible à partir du 15 Septembre 2026, jusqu'à la fin de la campagne de distillation 2026/2027 ( au plus tard le 31.03.2027)

Vous serez sous la responsabilité du gérant d'entreprise
Vos missions:

Charger des alambics en vins et en brouillis Suivre le processus de distillation avec la gestion des automates
Effectuer des transferts de liquides de cuve à cuve
Contrôler la qualité des produits
Gérer l'inventaire de la production journalière et le remplissage de la documentation
Garantir l'hygiène quotidienne des matériels et des installations
Communiquer avec le responsable distillerie et le responsable douanes
Transmettre les informations importantes aux collègues à chaque changement de cycle
Réaliser des opérations de chargements/ déchargements des citernes et compléter les enregistrements réglementaires
Assurer les transferts, assemblages et leur suivi (traçabilité)
Gérer l'inventaire

Required experience

Débutant accepté, Viticulture, Niveau Bac, S, Techniques de nettoyage des équipements, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts, S

Required driving licence

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/7/2026

Workplace

Location city: ST PALAIS DE NEGRIGNAC

Country: France

Company

Employer name: ETABLISSEMENTS MARTINAUD

City: ST PALAIS DE NEGRIGNAC