Cuisinier / Cuisinière de collectivité en apprentissage (H/F)

1,321 EUR

MAIRIE

France, ANDRESY

Temps plein

CDD - 12 Mois

Updated: 8/4/2026

Vous recherchez une alternance pour préparer un CAP ou un Bac Pro cuisine,
Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, au sein d'un restaurant collectif d'une équipe en cuisine de 4 à 5 personnes, l'apprenti cuisinier aura une formation concernant:

La réception et le contrôle des marchandises
La confection des repas:
Entrée
Plat
Dessert
L'entretien et la propreté du matériel et des locaux.
La familiarisation avec l'hygiène alimentaire en restauration collective.
La prise de connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire.

Required experience

Débutant accepté, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/6/2026

Workplace

Location city: ANDRESY

Country: France

Company

Employer name: MAIRIE

City: ANDRESY

Country: France