Charcutier et Traiteur en Boucherie H/F

TEMPORIS BRUGES RECRUTE ! Nous recherchons pour notre client, une boucherie traditionnelle avec linéaire de 40 mètres: UN CHARCUTIER-TRAITEUR (h/f) à temps complet !

Au sein de cette boucherie, vous serez chargé de préparer et réaliser des produits charcutiers (préparations à base de porc, saucisses…) et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés).
Vous assurerez également la vente des produits (boucherie / charcuterie / traiteur).

Vos futures missions:

• Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité
• Préparer des plats cuisinés
• Cuisiner des produits traiteurs
• Préparer les saucisses et la charcuterie
• Présenter les produits en vitrine et veiller à l'affichage des tarifs
• Accueillir les clients, les servir et les encaisser
• Conseiller la clientèle en matière de préparation, de cuisson et de choix de produit
• Réaliser la découpe de viande ou charcuterie au hachoir, au couteau ou à la trancheuse
• Préparer les commandes
• Réceptionner et mettre en stock les marchandises en chambre froide
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Effectuer la plonge et nettoyer le matériel, les équipements et le local

Pour ce poste nous recherchons un.e professionnel.le…

• Ayant une formation dans le secteur de la charcuterie
• Qui a première expérience en charcuterie/en traiteur (1 an minimum demandé)
• Qui souhaite s’investir et se développer dans une entreprise.

Lieu de mission: Mérignac (33700)
Contrat: Intérim 35h00 par semaine (renouvelable avec opportunités possibles)
Boucherie ouverte du lundi au samedi de 8h à 19h30
Rémunération à partir de 12,31€/h.

Pourquoi travailler avec TEMPORIS ?

o Accompagnement personnalisé
o Acomptes à la demande tous les jeudis
o + 21% à la fin de chaque mission (Indemnités de fin de mission et de congés payés)
o Possibilité de mettre en place un CET (Compte Épargne Temps) à 5%
o Accès au FASTT (facilité d’accès au logement, mutuelle, garde d’enfants, possibilité de location de mobilités …)
o Comité d’entreprise (bons de réduction, locations de vacances, séances de cinéma, …)

Vous aimez travailler en autonomie, vous avez la fibre commerciale, et aimez le contact clientèle ?
C’est parfait ! Candidatez directement et envoyez-nous vite votre CV:

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