Commis de Cuisine (H/F)

Notre établissement recherche un commis de cuisine H/F afin de rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions sont les suivantes: Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Réaliser les préparations préliminaires. Participer à la mise en place et à la préparation des plats. Respecter les fiches techniques et les recettes. Participer à l'envoi des plats pendant le service. Maintenir son poste de travail propre et organisé. Respecter les normes HACCP. Appliquer les consignes des chefs et sous-chefs. Développer progressivement ses compétences techniques. Votre profil: Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Polyvalence et sens de l'organisation. Capacité d'adaptation.

1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S