BOUCHER (H/F)

Votre mission principale: Régaler les clients de votre rayon boucherie !
Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Vos missions:

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Profil:
Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes:

• Passionné-e par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt-e à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux-se et organisé-e, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant-e vous êtes le/la boucher(e) préféré(e) de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.

** Les horaires de travail nécessitent de pouvoir se rendre sur le lieu de travail en toute autonomie sans compter sur les transports en commun **