CHEF.FE DE RANG(H/F)
COOK INTÉRIM est à la recherche pour l'un de ses clients d'un(e) cuisinier(ère) de début juillet à fin septembre. Temps complet Pas de coupure: uniquement le service du soir 6 soirs par semaine (repos le mercredi) Salaire selon expérience La plage est à seulement 10 minutes à pied ! Tu es motivé(e), tu aimes cuisiner et tu souhaites passer la saison dans une ambiance conviviale ? Alors rejoins-nous !
2 An(s), Chaîne du froid, S, Conditionnement des aliments, S, Fiches techniques de préparations culinaires, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S, Aider à l'organisation d'événements spéciaux, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Lutter contre le gaspillage alimentaire, S, Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S