Cuisinier H/F
RESPONSABILITÉS: Vous avez de l' expérience en cuisine et vous recherchez un poste stable du lundi au jeudi en temps plein ? Ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de La Roche sur Yon nous recherchons: Un/e Cuisinier en restauration scolaire H/F Le poste est à pourvoir dès le 31 août 2026 en CDI 35h/semaine. Vous intégrez un établissement scolaire qui produit environ 1400 repas par jour: • 1000 le midi • 350 à 400 le soir La cheffe et son équipe élaborent les repas à partir de produits de toute gamme. Les menus sont différents d'une journée à l'autre. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi et fermé 1 semaine sur 2 en période de vacances scolaires. Le projet: L'établissement est à la recherche d'un/e nouveau/elle collaborateur/rice pour assurer la gestion et la production des repas du soir ainsi que la production froide le matin. Pourquoi postuler ? • Planning fixe et continu à l'année du lundi au jeudi • Une semaine de libre pendant les vacances scolaires Vos missions seront les suivantes: Le matin: • Mettre en place votre poste de travail • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises • Réaliser la production: entrées et desserts • Dresser les plats (bac gastro, ramequin, plateau) • Réaliser le service au self Le soir: • Terminer la production du chaud • Effectuer les remises en température si nécessaire • Effectuer le service au self • Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine Éléments contractuels: • CDI 35h/semaine • Planning: • du lundi au jeudi: 7h30/14h30 et 17h30/20h30 • Localisation: La Roche sur Yon • Rémunération: 1 896 € brut/mois PROFIL RECHERCHÉ: Ce que nous recherchons: • Expérience: Une expérience de 2 ans minimum en cuisine, pour une prise de poste rapide et efficace. • Autonomie: Vous travaillerez seul(e) le soir • Organisation: Indispensable pour gérer vos missions dans les temps impartis. • Formation HACCP validée Intéressé ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé. La suite des événements si votre candidature est retenue: • Premier contact: Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil. • Entretien: Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes. • Entretien final: Si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
Débutant accepté