Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un boulanger (H/F) pour intervenir au sein d’une boulangerie artisanale ou d’un point de vente.
Missions:
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Préparation et fabrication des pains et produits de boulangerie
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Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes
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Respect des recettes et des temps de fermentation
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Gestion des cuissons et surveillance des fours
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Préparation des différentes variétés de pains et spécialités
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Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
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Nettoyage et entretien du poste de travail et du matérielProfil recherché:
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Formation CAP / BEP Boulangerie ou expérience dans le métier
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Débutant accepté selon profil
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Passion pour le métier et travail soigné
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Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
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Rigueur et respect des normes d’hygiène
Conditions:
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Horaires variables
Rémunération selon profil et expérience
Avantages
1 An(s)