Préparateur en boulangerie h/f (H/F)
Au sein d'une boulangerie, vous confectionnez les tartes, sandwichs, pizzas et toutes bases (crèmes, appareils, nécessaires à ces produits). La boulangerie est fermée le dimanche. Attention, vous travaillerez en horaires postés: Rotation: Une semaine de 13H00 à 20H00 / Une semaine de 03H00 à 10H00 / une semaine de 08H00 à 14H00. Vous effectuez aussi la cuisson de la viennoiserie. Ce poste nécessite soin et rapidité pour assurer l'approvisionnement optimal du rayon.
3 Mois - Sur même poste ou en restauration, Sur même poste ou en restauration, Chaîne du froid, S, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), S, Modes de cuisson des aliments, S, Compositions de salades, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S