Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

Rejoignez une équipe engagée au service des personnes accompagnées ! Le Pôle Adultes 53 - APF France handicap recrute un(e) Agent Polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre son équipe cuisine. Au-delà de la préparation des repas, vous participez chaque jour au bien-être des personnes en situation de handicap accueillies au sein de notre établissement. Vous évoluez dans une structure à taille humaine où le travail d'équipe, la qualité de service et le respect de chacun sont des valeurs essentielles. Vos missions: Au sein de la cuisine, vous assurez notamment: - La préparation des entrées, desserts et préparations froides. - L'aide à la production des repas dans le respect des fiches techniques. - Le dressage et le conditionnement des repas. - La réception, le rangement et le stockage des marchandises. - La plonge et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - La participation au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec les cuisiniers et l'ensemble de l'équipe. Votre profil: - Vous aimez cuisiner et travailler en équipe. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). - Vous êtes sensible aux valeurs du secteur médico-social. -Une première expérience en restauration collective est appréciée mais les débutants motivés sont les bienvenus. - Une connaissance des règles HACCP constitue un atout. Nous vous proposons: - Un poste au sein d'un établissement reconnu du secteur médico-social. - Une équipe bienveillante et solidaire. - Un environnement de travail stable et convivial. - Des horaires permettant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Chez APF France handicap, chaque repas contribue à améliorer le quotidien des personnes accompagnées. Si vous souhaitez exercer un métier utile, dans une ambiance de travail respectueuse et solidaire, nous serons heureux de vous accueillir.

2 Mois, CAP, BEP et équivalents, CAP cuisine, S, CAP, BEP et équivalents, CAP Production et Service R., S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E