Vos missions:Assurer la préparation et l'envoi des plats selon les standards du Chef.Superviser et former les commis affectés à votre poste.Gérer les stocks et garantir la qualité des produits.Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions en collaboration avec le Chef.
Débutant accepté