Pizzaïolo / Pizzaïola
Au sein d'une pizzeria, vous réaliserez les missions suivantes: - Vous préparez, assemblez et cuisez les pizzas et hamburgers selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. La pizzeria est fermé le lundi (deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) De l'expérience en tant que pizzaiolo/la ou cuisinier/e sera un plus pour votre candidature
Débutant accepté, Techniques de tournage de pâte à crêpe, S, Réaliser une garniture alimentaire, S, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S