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Responsable adjoint - Secteur Epicerie H/F (H/F)

France, Tournon
Temps plein
CDI
Date: 6/30/2026

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint - Secteur Épicerie afin d'accompagner le Responsable Épicerie dans la gestion du secteur et de contribuer à sa performance au quotidien. Rattaché(e) au Responsable Épicerie, vous participez activement à l'organisation du rayon, à l'animation de l'équipe et au développement commercial du secteur. Vos missions Gestion du secteur Participer à la gestion quotidienne du secteur épicerie Veiller à la disponibilité permanente des produits et à la bonne tenue des rayons Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks Garantir une implantation attractive et conforme aux plans merchandising Assurer le suivi des opérations promotionnelles et des mises en avant commerciales Pilotage de l'activité Participer au suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, ruptures, démarque) Analyser les résultats du secteur et proposer des actions d'amélioration Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux fixés Contribuer à l'optimisation des stocks et à la rentabilité du rayon Management & coordination Accompagner le Responsable Épicerie dans l'animation et l'encadrement de l'équipe Organiser le travail quotidien et répartir les missions Être un relais opérationnel en son absence Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs Développer les compétences et la performance de l'équipe Commerce & relation client Garantir une qualité de service irréprochable Être présent(e) sur le terrain pour accompagner les équipes et répondre aux attentes des clients Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Contribuer activement à la dynamique commerciale du secteur Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un rayon épicerie, PGC ou alimentaire Vous avez une première expérience réussie en management ou en coordination d'équipe Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion des stocks, aux approvisionnements et à la performance commerciale Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre leadership Vous appréciez le travail de terrain et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs Votre sens du commerce, votre autonomie et votre capacité à piloter un secteur seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste

Required experience

Débutant accepté, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Organiser le traitement des commandes, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Superviser le stockage des produits, S

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