Chef de partie (H/F)
Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
Cuisinier H/F
Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.
Vos missions:
Assurer la propreté de votre environnement de travail
Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
Respecter les fiches techniques des recettes
Gestion de votre poste pendant la période de service
Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine
Vos qualités:
Vous avez la passion pour la cuisine
Vous avez le goût du travail en équipe
Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S