Responsable de Production Culinaire (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire un Charcutier / Opérateur de cuisson (H/F) en CDI Poste en industrie agroalimentaire Vos missions: Au sein de l'atelier cuisson, vous êtes en charge de la transformation des produits dans le respect des procédures. À ce titre, vous: - Assurez la cuisson des produits en respectant les temps et températures définis - Contrôlez les produits en cours de fabrication (cuisson, fumage, séchage) - Suivez et respectez le planning de production - Réalisez les opérations de traçabilité et le suivi de production - Veillez au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel - Participez à la gestion des flux (refroidissement, stockage) - Respectez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP) - Vous avez une expérience en charcuterie ou en cuisson industrielle - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome - Vous appréciez le travail en équipe et en environnement agroalimentaire Conditions du poste: - Statut: Ouvrier - Horaires: matin (05h00 - 12h20) - Temps de travail: 35h00 hebdomadaires - Rémunération: à partir de 1 950 € brut mensuel + prime de froid + prime d'habillage Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler dès maintenant ou à nous contacter pour plus d'informations !
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