Vous effectuerez toutes les opérations en lien avec le service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le service est assuré par 2 personnes + 1 extra le WE. Vous pourrez être amené(e) aussi à intervenir en service bar. Le restaurant est fermé le jeudi soir, le dimanche et le lundi en journée. Vous bénéficiez donc de 2 jours de congés consécutifs + une demie journée le jeudi. Repas assuré sur place les jours de travail. CE POSTE EST A POURVOIR DEBUT MI - AOUT
Débutant accepté - 2 ans d'expérience souhaitées, 2 ans d'expérience souhaitées, Restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Lecture de plan de salle, E, Techniques de dressage de table, S, Accueillir le client et l'installer, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Saisir une commande sur informatique, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E