Responsable Technique d'Atelier (H/F)
Rattaché(e) au Responsable d'unité de production, vous assurez la coordination opérationnelle et le management d'une équipe de production afin de réaliser le plan de production dans les coûts et délais définis tout en veillant au strict respect de la qualité des produits fabriqués et à la maitrise des dispositions sécurité du personnel, sécurité alimentaire, qualité et environnement. A ce titre, vos principales missions seront de: - Assurer la coordination opérationnelle de l'atelier - Planification des besoins humains - Vérification de la bonne coordination entre les services - Vérification et optimisation de la concordance des programmes de fabrication - Accompagnement et suivi de la mise en place de nouvelles méthodes de process - Piloter les objectifs de l'atelier - Définition d'objectifs clairs et visibles pour l'ensemble des collaborateurs de l'atelier - Suivi et analyse des indicateurs type SMQCDE (TRS, freinte, rendements, main d'œuvre, qualité, sécurité, taux de service, niveau de formation qualification, hygiène et environnement) - Optimisation de la performance des outils de production avec les collaborateurs et les services supports - Renseignement et animation des résultats en réunion de production quotidienne - Assurer le management des équipes - Animation et motivation au quotidien de l'ensemble du personnel autour des indicateurs définis pour atteindre les objectifs - Explication aux collaborateurs des résultats de production autour du tableau de bord atelier et décision collaborative des actions à mener avec prise en charge d'actions individuelles et collectives - Implication des collaborateurs dans une démarche d'amélioration continue - Suivi de la performance individuelle des collaborateurs de l'atelier, évaluation de la performance, sanction des résultats - Réalisation des entretiens d'évaluation individuels annuels des collaborateurs (liste non exhaustive) Horaires: Ce poste est à pourvoir en horaires de journée, du lundi au vendredi, avec quelques astreintes de week-end très ponctuelles (environ 3 par an). Et si c'était vous ? De formation Bac +5 ou BTS avec 2 à 3 ans d'expérience professionnelle dans un environnement similaire (encadrement agroalimentaire) ou Bac technique avec 6/8 ans d'expérience professionnelle dans un environnement similaire, vous savez vous positionnez en tant que manager et faites preuve d'exemplarité auprès de vos équipes: - Forte sensibilité QHSE, travail d'équipe, autonomie, rigueur, réactivité, courage managérial - Culture de la performance, pragmatisme et force de propositions - Capacités d'analyse avec maîtrise des outils de résolution de problèmes Autant d'atouts qui vous permettront de relever les défis techniques et humains du quotidien et de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Nos avantages: - Rémunération fixe sur 13 mois - Prime sur objectifs - Intéressement/Participation (PEE) - Mutuelle/Prévoyance - Réduction tarifaire sur nos produits (vente au personnel) - Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique (cartes cadeaux, réductions tarifaires,.) - RTT - Prise en charge partiel du déjeuner (réfectoire)
6 An(s), Bac ou équivalent, TECHNIQUE ou BTS ou BAC+5, S, Règles de sécurité, E, Analyse de la performance industrielle, E, Gestion de la production alimentaire, S, Gestion des ressources humaines, E, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Normes qualité, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Techniques d'analyse de la qualité des aliments, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, E, Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production, E, Organiser le travail d'une équipe, E, Planifier les opérations de production selon les commandes, E, Assurer la traçabilité des produits alimentaires, E, Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts, E, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, E, Définir des besoins en développement des compétences, E, Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs, E, Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources, E, Piloter la gestion de la production, de l'exploitation, S, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, E, Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier, E, Prévenir et résoudre les conflits, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E