Pâtissier / Pâtissière

Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie réputée pour son savoir-faire artisanal et son innovation. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de haute qualité et de contribuer à la création de desserts exceptionnels qui raviront nos clients. Missions principales: Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon nos recettes traditionnelles et innovantes. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de nos produits. Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos pâtisseries. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe dans un environnement dynamique et professionnel. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Respecter l'hygiène labo Profil recherché: CAP Pâtissier ou expérience équivalente en pâtisserie. Expérience professionnelle en pâtisserie appréciée. Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. Créativité, sens de l'innovation et souci du détail. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Bonne condition physique et résistance au travail en horaires décalés. Ce que nous offrons: Un environnement de travail stimulant et inspirant au sein d'une pâtisserie réputée. Des horaires de travail stables et organisés. Un salaire attractif et des avantages sociaux. Des opportunités de formation et de développement professionnel. Une équipe soudée et passionnée, prête à vous accueillir et à partager son savoir-faire.

12 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S