Equipier polyvalent en restauration (H/F)

Dans le cadre de ce recrutement, une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) pourra être mise en place en partenariat avec France Travail. Cette formation préalable à l'embauche permettra au candidat d'acquérir les compétences techniques et les connaissances nécessaires à la prise de poste avant la signature du contrat de travail.

Sous la responsabilité du chef d'équipe référent, l'équipier polyvalent en restauration participe à l'accueil des clients, à la préparation des commandes, au service et à l'entretien de l'établissement, dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'enseigne.

Missions principales:

• Accueillir, renseigner et orienter les clients;
• Prendre les commandes et assurer l'encaissement;
• Participer à la préparation des crêpes, galettes, boissons et autres produits proposés à la clientèle;
• Réaliser l'assemblage et la présentation des produits dans le respect des fiches techniques;
• Assurer le service des commandes sur place ou à emporter;
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle;
• Participer au réapprovisionnement des postes de travail;
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que des espaces de travail;
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité;
• Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.

Compétences recherchées:

• Sens du service et de la relation client;
• Dynamisme et réactivité;
• Capacité à travailler en équipe;
• Sens de l'organisation et rigueur;
• Respect des consignes et des procédures;
• Sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire;
• Motivation à apprendre et à développer ses compétences.

Profil recherché:

Débutant(e) accepté(e). Une première expérience en restauration ou en relation client est appréciée mais non obligatoire. La motivation, le sérieux, le sens du service et l'envie d'apprendre seront particulièrement valorisés.