Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, et justifiez d'une expérience significative dans le domaine, la société Mister Buns spécialisée dans la fabrication et la cuisson de pains, burgers, viennoiseries, recherche pour une prise de poste rapide son ou sa boulanger(e) Contrat saisonnier du 1er juillet au 30 septembre POSTE NON LOGE !!! Horaires: 3h00 (voire 02h00) - 10h00 / 1 jour de repos à définir avec le gérant Salaire 2200€ net/mois Missions: Préparer et cuire les pains, burgers et viennoiseries Assurer la qualité des produits finis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S