Boucher / Bouchère (H/F)
Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité. Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande. Vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous gérez les stocks et l'approvisionnement de votre commerce.
2 An(s), Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E