Salarié(e) du Service de Remplacement de Thônes, vous aurez pour missions: La transformation fromagère et laitière: vous serez amené(e) à effectuer les différentes étapes de la transformation fromagère (caillage, moulage, affinage) et de la transformation laitière selon les productions des exploitations agricoles. Vous pourrez également être amené(e) à réaliser des travaux d'élevage: traite, alimentation et soins au troupeau. Rémunération: 1867.06€ à 2214.38€ brut + prime si dimanche travaillé + indemnisation des frais kilométriques Secteur: Thônes, La Clusaz, Le Grand Bornand. Expérience en transformation fromagère appréciée.
1 An(s), Techniques de salage d'un fromage, S, Appliquer des techniques d'affinage spécifiques, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un élevage animal, S, Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux), S, Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve, S, Réaliser la traite, S, Réaliser le moulage d'un fromage, S