2 An(s), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Garantir la satisfaction du client, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Excellente présentation et sens du contact., E, Rapidité, organisation et esprit d'équipe., E