Cooks

Cuisinier OU Commis de cuisine (H/F)

1,940 EUR
France, LONS
Temps plein
CDI
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Les Halles Bo Marché recherchent des cuisinier(e)s motivé(e)s pour renforcer ses équipes.
1 poste à pouvoir pour le stand Tapas et 1 poste pour le stand Produits de la Mer.

Vous assurez la préparation et la confection des mets.
Vous participez à l'organisation du service, de la mise en place jusqu'à l'envoie des plats, tout en garantissant une qualité constante et le respect absolu des règles d'hygiène.

  • Préparations
  • Cuissons
  • Gestion du flux
  • Norme HACCP
  • Traçabilités
  • Sécurité

Connaissances en cuisson des viandes ou préparation de poissons appréciées.

Horaires en coupure du mardi au samedi midi et soir + dimanche midi.

Vous êtes intéressé ? Présentez-vous aux Halles Bo Marché du mardi au dimanche à partir de 11h muni de votre CV.

Required experience

Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Préparer des plats à base de produits locaux, S, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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