Au rayon boucherie, vous assurez les taches suivantes: - Mise en place - Réassort du rayon et tenue du rayon: contrôle des dates de péremption, rotation, facing, etc. - Gestion des commandes - Le service des clients (découpe) - Conditionnement des viandes découpées Une expérience est impérative en charcuterie ou en cuisine. Travail du lundi au dimanche avec roulement pour les weekends Si travail du matin: prise de poste à 5h00, jusqu'à midi - Horaires, si de poste l'après-midi, à voir avec l'employeur.
6 Mois - En alimentaire en grande surface, En alimentaire en grande surface, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Chaîne du froid, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Retirer des produits non conformes, S, Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon, E, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Conditionnement des viandes, S