VENDEUR RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR ÉPICERIE (H/F)

Nous recherchons sur le Lavandou un vendeur/vendeuse en charcuterie (H/F)
Avec une expérience en tant que vendeur spécialisé dans le métier de bouche/
Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 Septembre en temps plein.
Vous travaillerez du mardi au dimanche inclus.

Votre profil (H/F)

• Ponctualité
• Flexibilité
• Polyvalence

Le vendeur(se) rayon produits frais s'occupe de la mise en rayon des produits alimentaires
Il/Elle cherche à rendre son rayon toujours plus alléchant et odorant.
En première ligne face au client, le vendeur (H/F) de produits frais informe, conseille et vend les produits de l'entreprise.
Il/Elle travaille aussi à la préparation et à la présentation des produits et assure la bonne tenue de son rayon. L'excellente qualité et la fraîcheur des produits proposés sont de sa responsabilité.
Il/Elle doit garantir les règles d'hygiène: nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises pour la vente et la consommation.

Il/Elle travaille en équipe sous l'autorité d'un chef de de magasin (H/F)
Les missions:

• Passation des commandes
• Contrôle des réceptions, traitement des retours marchandises
• Préparation et réalisation des inventaires
• Informer et conseiller les clients sur les produits et leur utilisation (recettes, cuisson, accompagnements)
• Assurer la présentation des produits en respectant leur nature selon leur catégorie
• Réaliser et contrôler l'étiquetage des produits en rayon
• Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement
• Garantir les règles d'hygiène: nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises
• Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayon
  Maîtriser les techniques de présentation (étal, vitrine, présentoir, bac...)
• Savoir utiliser le matériel de découpe
• Maîtriser les techniques de préparation des produits
• Avoir un excellent contact client et savoir le conseiller: modes de préparation, recettes
• Avoir le goût du travail en équipe
• Règles d'hygiène et de sécurité