La maison Jean Michel Guillemot, c'est 3 boutiques de boucherie, charcuterie, traiteur et 1 traiteur organisateur de Réception, implantée dans le Beaujolais depuis plus de 35 ans. Nous proposons une cuisine de tradition dotée d'originalité. Nous travaillons des produits uniquement locaux et de qualité pour la confection de tous nos mets, gage d'authenticité de de goût.
Pour notre boucherie, situé à Beaujeu (69430), nous recherchons un ou une boucher(e) expérimenté(e) et dynamique.
Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs(trices) spécialisés(ées) et motivé(ées) alors nous vous attendons.
Votre profil pour ce poste, nous recherchons un ou une professionnel(le)
Titulaire d'un CAP boucher (ou équivalent) minimum
Une expérience professionnelle confirmée dans un rôle similaire est souhaitée
Maitrise des normes HACCP
Le ou la candidat(e) devra avoir un fort esprit d'équipe. Nous attachons une grande importance aux qualités humaines. La bienveillance, l'entraide et l'engagement sont des valeurs clefs de notre entreprise.
Notre offre
Un CDI à temps pleins sous la CCN « Charcuterie de détail »
Une rémunération selon profil et expérience
Si vous vous reconnaissez, alors rencontrons nous afin de mettre en commun nos savoirs faire et nos compétences !
Type d'emploi: Temps plein, CDI
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, Boucherie Charcuterie, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Accueillir, informer et orienter les clients, S, Conseiller les clients sur les choix de viandes, S, Prendre une commande client, S, Promouvoir les produits auprès des clients, S