Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Au sein de notre brasserie-friterie située Maubeuge, vous effectuerez les tâches suivantes: - Mettre en marche les équipements de cuisine - Préparer les ustensiles, votre plan de travail - Eplucher les légumes et fruits, préparer les viandes, mélanger des produits et ingrédients culinaires et les doser. - Dresser les plats pour le service - Conditionner des produits - Entretenir les outils et/ou le matériel, l'équipement et le poste de travail - Maitriser la chaine du froid. Vous renforcerez une équipe au sein d'une brasserie-friterie de 50 à 200 couverts. Vous effectuerez les services du midi et du soir (sauf dimanche midi et lundi + une journée de congé dans la semaine).
6 Mois - Ou formation cuisine, Ou formation cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S