Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) CDI

Cherche pizzaiolo/pizzaïola expérimenté(e) maitrisant la confection de la pâte, l'étalage, la prise de commande et la création de pizza. Conditions horaires: 10h-14h / 18h-22h 2 jours de repos Salaire à convenir selon expérience

1 An(s), Cuire une pizza au four, E, Former une pâte à pizza, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Contrôler la qualité des ingrédients avant usage, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza, S, Maintenir la température du four de manière constante, S, Manipuler des équipements de cuisine, S, Nettoyer son poste de travail après utilisation, S, Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée, S, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, S, Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S