Head pastry chef

Apprentissage CAP Pâtissier H/F

LE DAUPHIN GOURMAND
France, PERONNAS
Temps plein
CDD - 24 Mois
Date: 5/5/2026

Le dauphin gourmand est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la création culinaire pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier. Missions: - Apprentissage des techniques de montage, décoration et cuisson. - Préparation des pâtes, crèmes et garnitures pour les différentes recettes de pâtisserie. - Participation à la fabrication des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la vente et au conseil client. Formation: - Personne se préparant au Certificat d'Aptitude Professionnelle en Pâtisserie en alternance avec le CFA/CECOF d'Ambérieu. - Formation théorique et pratique en entreprise et en centre de formation. Conditions: - Salaire selon la grille de rémunération des apprentis en vigueur. - Horaires adaptés à l'alternance. Contact: Pour postuler, présentez-vous à la boulangerie avec votre CV, horaires du Mardi au Dimanche matin de 8H30 à 12H.

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Débutant accepté

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: PERONNAS
Country: France
Company
Employer name: LE DAUPHIN GOURMAND
Contact name: LE DAUPHIN GOURMAND - M. Denis DAUPHIN
Company address: 421 avenue de Lyon, 01960 Péronnas
City: PERONNAS
Country: France