Poissonnier / Poissonnier(ère) H/F
La poissonnerie La Marinière à Auterive recherche un Poissonnier ou une Poissonnière en contrat d'apprentissage pour préparer son CAP Poissonnerie dès que possible.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par les produits de la mer pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de nos poissonniers expérimentés, vous apprendrez les techniques de découpe, de préparation et de vente des produits de la mer. Vous serez formé à toutes les étapes de la poissonnerie, de la réception des produits à la vente en magasin.
Le secteur de la poissonnerie est en constante recherche de nouveaux talents. En choisissant cette voie, vous optez pour un métier d'avenir avec de nombreuses opportunités d'emploi et d'évolution professionnelle.
Tes missions principales seront:
Tu travailleras du mardi au samedi (repos les dimanches et les lundis) de 8h à 12h30 puis de 16h à 20h.
Profil Recherché:
Formation:
Avantages:
Nous attendons ta candidature avec impatience !
Débutant accepté, Chaîne du froid, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Trier les poissons et effectuer leur préparation, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, S, Découper les poissons selon les demandes spécifiques, S, Nettoyer les poissons et les crustacés, S, Ouvrir des coquillages et crustacés, S, Accueillir, orienter, renseigner un public, S, Conseiller les clients sur la préparation des produits, S