ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F
Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859 Objectifs de la formation - PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE -RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION - RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES Modalités pédagogiques - 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise - Formation essentiellement liée aux techniques métier Entrée et sortie permanente Profil recherché: Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine Avoir le sens du travail en équipe Etre dynamique et rigoureux CONTACT: Responsable: Karine GRIMAUD 06 33 79 40 85 / Chargé de développement: Matthieu DELAPORTE 06 40 21 67 86 / SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S