BOUCHER (H/F)
Nous recherchons un(e) boucher(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la vente des produits carnés tout en garantissant qualité, hygiène et satisfaction client.
Missions principales
Réceptionner et contrôler les carcasses de viande
Découper, désosser et préparer les pièces de viande
Mettre en valeur les produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire
Profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent)
Expérience souhaitée dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe
Sens du service client et bon relationnel
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
24 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E, Gérer les stocks de viandes et de produits associés, S, Promouvoir les produits auprès des clients, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S