Responsable d'exploitation viticole (H/F)

Responsable d'exploitation viticole (H/F)

Missions

• Gérer, animer et développer un portefeuille de clients traditionnels en France, d'importateurs et de partenaires.
• Prospecter de nouveaux marchés et clients via des déplacements et la participation à des salons professionnels.
• Contribuer à la dynamique commerciale en respectant l'image et le positionnement premium du domaine.
• Assurer le bon fonctionnement des activités et effectuer un reporting régulier auprès des propriétaires.
• Coordonner avec les propriétaires la mise en œuvre de la stratégie générale.
• Superviser le management global (technique, commercial, administratif et organisationnel) pour atteindre les objectifs.
• Veiller à la cohérence de l'offre avec le positionnement premium et les marchés visés.
• Assurer le pilotage quotidien et la cohésion d'une équipe de 6 ETP avec renforts saisonniers.
• Représenter le domaine auprès des fournisseurs, prestataires, partenaires et prescripteurs.
• Proposer des solutions sur les enjeux de développement, d'organisation et de performance.

Profil

• Titulaire d'une formation supérieure.
• Expérience confirmée de 15 ans minimum comme Responsable ou Directeur Commercial dans le secteur viticole.
• Capacité à s'impliquer dans un environnement opérationnel de production et de gestion.
• Maîtrise indispensable de l'anglais.

Atouts

• La pratique de l'allemand est un atout supplémentaire.
• Leadership, sens du terrain, autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité de décision, qualité de communication, vision stratégique et esprit d'équipe.
• Sensibilité forte au produit, à la dégustation, aux marchés et au positionnement premium.

Avantages

• Fonction à fort niveau de responsabilité avec autonomie de pilotage sur site et relation directe avec les propriétaires.

Autres informations

• Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un Directeur de Domaine (H/F) à forte dominante commerciale France & Export, pour assurer le pilotage opérationnel de l’exploitation et le développement commercial de son périmètre France & Export, en lien étroit avec les propriétaires importateurs de vins en Allemagne (Weinkontor Freund). Vos missions La fonction présente une dominante commerciale, avec une répartition estimative du temps de travail de 70 % consacrée au développement commercial en France et à l’export et de 30 % dédiée au pilotage global de l’exploitation.