Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Dans le cadre de son développement, Les Pains de Cournon, boulangerie artisanale renommée à Cournon-d'Auvergne, recherche un(e) ouvrier(re) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe de production.
Vos missions:
-Préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage)
-Cuisson des pains et viennoiseries
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
Profil recherché:
-Titulaire d'un CAP ou BEP boulangerie
-Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale
-Autonome, rigoureux(se), et passionné(e) par le travail du bon pain
Pourquoi nous rejoindre ?
Un atelier bien équipé, une ambiance conviviale, et une clientèle fidèle attachée à la qualité artisanale.
Lieu: 63800 Cournon-d'Auvergne
Type de contrat: CDI - Temps plein
Horaires: 4h-11h, 5 jours/semaine avec week-end - 2 jours de repos
Prise de poste: Dès que possible
Salaire: Coefficient selon expérience
24 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S, Titulaire d'un CAP ou BEP boulangerie, E